吃水果是給人體補充維生素的一種途徑，新鮮的水果含水分高，但卻難以長時間保存和運輸，為提升水果的人儲存時間和運輸距離，不少種植戶會選擇將水果脫水干燥制成果干。干果體積小、重量少，可節(jié)省包裝費、儲運費，攜帶、食用也更為方便，是如今老少皆宜的食品。

近期，小編回訪了正旭在甘肅酒泉某大型水果的工程負責人，負責人表示，該加工廠需要將1000kg含水率為85%的水果烘干到35%，即需要脫去500kg的水分。正旭工程團隊在與工廠負責人充分溝通后，為項目配置了正旭15P分體式空氣能熱泵烘干機，并采用食品級304不銹鋼做板材、采用冷熱聯(lián)供加余熱回收設(shè)計來建設(shè)烘干房，充分滿足了加工廠水果烘干的用熱需求。

據(jù)加工廠負責人介紹，正旭空氣能熱泵烘干機運行狀態(tài)穩(wěn)定，烘干溫度恒定，可8小時持續(xù)不斷地烘干，整個過程無燃燒、無污染、無排放，耗電量低、操作簡單便捷，在完美完成烘干任務(wù)的基礎(chǔ)上，大大減少了烘干成本，得到了工廠領(lǐng)導(dǎo)的高度好評！