正旭沒有什么是“干”不了的——北沙參烘干篇

前言

北沙參，為傘形科植物珊瑚菜，以根入藥。北沙參味甘甜，是臨床常用的滋陰藥，養(yǎng)陰清肺，祛痰止咳。主治肺燥干咳、熱病傷津、口渴等癥。主產(chǎn)于山東、河北、遼寧、內(nèi)蒙古等地。別名萊陽(yáng)參、海沙參、銀沙參、遼沙參、蘇條參、條參、北條參。

北沙參的功效和作用：功能主治養(yǎng)陰清肺，益胃生津。用于肺熱燥咳、勞嗽痰血、熱病津傷口渴。適合人群：燥傷肺陰之干咳痰少，咽干鼻燥，肺癆陰虛之久咳嗽血，熱傷胃陰之口渴舌干，食欲不振。

北沙參為我國(guó)常用藥材，年需求量5000噸左右，是一個(gè)大宗藥材品種。因此，北沙參等中藥材熱泵烘干市場(chǎng)前景巨大。

 

 

傳統(tǒng)的北沙參烘干工藝

 

傳統(tǒng)的北沙參干制的方法是曬干、傳統(tǒng)燒煤鍋爐、電加熱等幾種，對(duì)于切片的北沙參容易曬干，但整根的北沙參卻不容易曬干，容易霉變，品質(zhì)較差。而鍋爐烘房雖然解決北沙參無(wú)法曬干的問題，但對(duì)于中藥材來(lái)說，容易對(duì)北沙參造成污染。而電加熱消耗電量較大，也逐步被節(jié)能環(huán)保的空氣能熱泵烘干機(jī)所取代。

空氣能熱泵烘干機(jī)特點(diǎn)

 

正旭空氣能熱泵烘干機(jī)是一種新型高效節(jié)能烘干設(shè)備，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)大量吸收空氣中的熱能，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，再通過壓縮機(jī)將氣態(tài)的工質(zhì)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了三分之二的電能。

北沙參熱泵烘干機(jī)能夠在烘干過程中，精確有效的對(duì)循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量控制，利用科學(xué)的烘干曲線和排濕曲線保證烘干的北沙參品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)高，有效保留北沙參中含有的多種香豆精類藥用成分：補(bǔ)骨脂素，香柑內(nèi)酯，花椒毒素。同時(shí)縮短烘干周期，提升烘干產(chǎn)品的賣相，以提高成品的價(jià)格。

 


北沙參熱泵烘干工藝

 

 

第一步：凈制

凈制的目的是除去雜質(zhì)。將藥材攤在揀選臺(tái)上，用手揀去不能入藥的雜質(zhì)，或變質(zhì)失效的部分，如蟲?蛀、霉變部分，按粗細(xì)、大小個(gè)分檔。

 

第二步：潤(rùn)藥

北沙參按粗細(xì)、大小檔分別裝入洗藥池進(jìn)行軟化浸潤(rùn)，每隔20-30分鐘淋水一次，浸潤(rùn)至藥透水盡，柔軟易切。自然悶潤(rùn)2-3小時(shí)，至柔軟切開內(nèi)無(wú)硬心為準(zhǔn)。

 

第三步：切制

藥材潤(rùn)好后移至切制崗位，傾入調(diào)試好的直切式切藥機(jī)中切制成短段（5～10mm），切片時(shí)應(yīng)注意刀距和刀的鋒、鈍程度，及時(shí)調(diào)整刀距和磨刀，以減少敗片的產(chǎn)生。切好的短段應(yīng)裝入潔凈容器內(nèi)，等待。? 

 

第四步：烘干

將切制好的短段按從上往下的順序，置于烘箱托盤上，藥材裝盤要鋪平，控制裝盤厚度為2～3cm。裝盤完畢，把托架推入烘箱中。設(shè)置烘干溫度75℃，打開蒸汽。烘干過程中，每烘干1小時(shí)，應(yīng)打開排濕閥排濕5～10分鐘。烘干過程中每隔兩小時(shí)翻藥一次。烘干結(jié)束，先關(guān)加熱裝置，開門降溫40℃左右，再關(guān)風(fēng)機(jī)，移出推車，至晾片區(qū)晾涼。

需要注意事項(xiàng)：

檢測(cè)藥材水份不得超過11%。待藥材溫度降至室溫后裝入容器內(nèi)。

 

正旭北沙參熱泵烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)

 

      1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外；

      2、高效環(huán)保：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量?jī)H為電加熱器的1／3－1／4；同燃煤、油、氣熱水器相比，可節(jié)省75％左右的運(yùn)行費(fèi)用。1度電等于4度電。

       3、環(huán)保無(wú)污染：北沙參熱泵烘干機(jī)無(wú)任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。

       4、運(yùn)行安全可靠：整個(gè)北沙參烘干機(jī)系統(tǒng)的運(yùn)行無(wú)傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?/span>)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn)，是一種絕對(duì)安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。

       5、使用壽命長(zhǎng)，維護(hù)費(fèi)用低：正旭空氣能熱泵烘干機(jī)是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的，工藝技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長(zhǎng)；運(yùn)行安全可靠，全自動(dòng)免人工操作，智能化控制。

       6、舒適方便，自動(dòng)化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。

       7、適用范圍廣，不受氣候影響：熱泵烘干機(jī)可廣泛適用于食品、化工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。